La Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana continúa maridando la vida de la región extremeña con las originales propuestas para el mes de diciembre y en Navidad.
Seguir leyendo Brindis por todo lo alto con la Ruta del Vino ‘Ribera del Guadiana’
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La digitalización del enoturismo ya es una realidad y un hecho. Un sector tan históricamente analógico como el del enoturismo se ha sumado a la nueva era digital, facilitando que los enoturistas puedan inscribirse a las experiencias y vivencias que se organizan en torno al vino, sin necesidad de tener que reservar vía teléfono o email.
Seguir leyendo La transformación digital de la Ruta del Vino de Madrid
En la Sala de Catas de Madrid Fusión se realizará un interesante recorrido enológico por algunas de las regiones de mayor valor vitivinícola de España como Andalucía, Galicia, Tenerife o Castilla y León.
Seguir leyendo Catas magistrales alrededor del mundo en Madrid Fusion 2021
Catalin Lupo está al frente del restaurante La Taberna de Elia desde hace más de diez años, donde mantiene una carta con una amplia y selecta carta de carnes, destacando las piezas de razas Wagyu, Angus, Simmental, Rubia gallega y los cortes de bueyes del noroeste peninsular… seleccionadas personalmente.