Ariel Munguía y Lendl Pereira fueron los grandes protagonistas con sus tapas «Cochino Bocado» y «Cijara Baba Ganoush» en sus modalidades de nacional e internacional, respectivamente.
Seguir leyendo Ya tenemos campeones de la Tapa Ciudad de Valladolid Nacional e Internacional 2022
Jorge Otxoa de El Merca’o de Pamplona se ha proclamado campeón del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra de Pintxos · Euskal Herriko XVII. Pintxo Txapelketa, con su pintxo “Tubertxerri”.
Seguir leyendo “TUBERTXERRI” es el campeón del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra
El segundo puesto ha recaído en Luis Bandera Heredia, del Restaurante Grupo Mosh (Marbella), y en tercer lugar se ha clasificado Wenji Peng, del restaurante Oishi (Reus).
Seguir leyendo Steven Bosen se proclama campeón de ITAMAE Balfegó 2022
El I Concurso Nacional de Pizzas Madrid Fusión Alimentos de España by D.O. Rueda que acaba de celebrarse en Madrid ha reconocido la pizzería La Balmesina con el primer premio nacional a la mejor pizza napolitana por su receta “Rita” y Can Pizza en la categoría de estilo libre con su propuesta “Jerry Tomato”.
Seguir leyendo La Balmesina se alza con el premio a la Mejor Pizza Napolitana de España
Le acompañaron en el pódium el subcampeón Helio Flores (Restaurante los Álamos de Salamanca) y en el tercer lugar Palmira Soler (Restaurante 5 gustos de Valladolid). Seguir leyendo ‘Ganeca’ es el mejor pincho de Castilla y León
