La séptima edición del Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas reunirá a cocineros en una cita consolidada como referencia gastronómica nacional e internacional.
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Rte. ‘Rosi La Loca’ gana el concurso de Las Mejores Patatas Bravas del Mundo 2025
Javier Alfaro, chef del Restaurante Rosi La Loca (Madrid) se ha proclamado campeón del VI Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas Palencia Brava 2025 con la propuesta “Bravas Alocadas”.
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Un jurado ‘bravo, bravo’ para el VI Concurso Internacional de Patatas Bravas
Estrella Michelin, líderes de opinión e instituciones gastronómicas formarán el panel que decidirá las mejores patatas bravas del mundo el 29 de septiembre en Palencia.
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Palencia se pone brava por sexta vez
La fase final del certamen se celebrará el lunes 29 de septiembre de 2025, fecha en la que competirán las 18 mejores recetas previamente seleccionadas por un jurado profesional.