Reconocido con una estrella Michelin desde 2018, el establecimiento Molino de Alcuneza (Sigüenza, Guadalajara) suma a su palmarés la estrella Verde, un distintivo que la prestigiosa guía francesa otorga a aquellos restaurantes que comparten su filosofía de respeto al medio ambiente y defensa del entorno.
Seguir leyendo El Restaurante ‘Molino de Alcuneza’ se alza con la Estrella Verde Michelin
El próximo 15 de septiembre es el Día Internaciónal de la Garnacha. Y, para celebrarlo, Vía Edetana no solamente ha renovado su imagen de marca con etiquetas más limpias y puras, sino que ha realizado una transformación en el concepto mismo del vino.
El próximo 20 de mayo Corral de la Morería celebrará su 67 aniversario en el mejor año de su historia.
Edetària comienza su andadura en el año 2003 de la mano de Joan A. Lliberia con el objetivo de recuperar las variedades autóctonas y exprimir al máximo el carácter de terruño para así elaborar vinos auténticos y con un estilo propio.
Seguir leyendo Edetària, un viaje a través de la garnacha blanca
Grupo La Navarra completa su gama Bianca Villa con dos extraordinarias cremas de licor: Chocolate y Whisky.
Seguir leyendo GLN presenta sus cremas de licor premium de chocolate y whisky
Samuel y Blanca Moreno Gordo son dos hermanos de sangre seguntina que han revolucionado la cocina de esta tierra alcarreña, irrumpiendo en el panorama gastronómico recibiendo su primera estrella Michelín.
