Para su elaboración, la bodega con origen en el Priorat (Tarragona) se han inspirado en los whiskies de Islay que utilizan turba para ahumar la malta y se afina con el método de los bourbon de Tennessee, dejando reposar en barricas de roble americano extra tostadas.
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Los secretos para cocinar las mejores patatas fritas
La mejor friterie de Bélgica, que está ubicada en Valonia, explica cómo preparar este codiciado plato para que tenga el mejor sabor y textura.
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The Best Chef Awards Madrid 2022
Del 18 al 20 septiembre, la sexta edición de The Best Chef Awards congregará en la capital de España a la flor y nata de la gastronomía mundial.
World’s 50 Best Restaurants 2022
Disfrutar (Barcelona) y Diverxo (Madrid) son los restaurantes españoles que les acompañan en el podium (tercero y cuarto, respectivamente) en el certamen celebrado anoche en Londres.
Mari Carmen Casa Playa, reconocido como ‘Mejor Chiringuito del Año’
Mari Carmen Casa Playa ha sido reconocido como “Mejor Chiringuito del Año” por una reconocida revista de gastronomía dentro de un listado compuesto por 25 establecimientos repartidos por toda la geografía española.
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Cornelio Imperial Autor 2018, elegido como uno de los mejores vinos del mundo
Bodegas Cornelio Dinastía ha triunfado en los Decanter World Wine Awards 2022 con cinco medallas: un oro, tres platas y el máximo galardón del certamen, un ‘Best of Show’.
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