El chef español con más estrellas Michelín desembarca en la capital con dos interesantes propuestas culinarias.
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El Txoko de Martin, nuevo restaurante de Martin Berasategui en Palma de Mallorca
Ubicado en el popular barrio de Santa Catalina de Palma de Mallorca, este nuevo local ofrece la experiencia culinaria del cocinero laureado con12 estrellas Michelin al alcance de todos los bolsillos.
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En busca del mejor ‘Chef Balfegó 2020’
Los candidatos, cocineros profesionales en activo, españoles e italianos, tienen hasta el 2 de octubre para inscribirse en este concurso internacional y enviar sus recetas.
Cocina en Casa como un Chef
El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa.