En su primera edición, los Premios ‘Sin Huella’ han recaído en los restaurantes Bálamo y La Finca de Susi Díaz, la Asociación de Hosteleros de Málaga (MAHOS) y el Ayuntamiento de Zaragoza.
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Freidurías ‘sin gluten’ en Madrid
Los restaurantes Bálamo y Círculo Marisquería ofrecen una carta muy marinera con opciones sin gluten.