Archivo de la etiqueta: albacete

Javier G. Albuger gana el Concurso de Ensaladas ‘Desafío WOOE’ 2024

El albaceteño Francisco Javier G. Albuger (chef del Restaurante Martina) se ha alzado hoy con el primer premio del tradicional concurso de ensaladas ‘Desafío WOOE’, que patrocina la doble marca de garantía “Campo y Alma”, impulsada por la Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, durante el desarrollo de la World Olive Oil Exhibition (WOOE) en IFEMA.

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Madrid Fusión 2021 marca el inicio de un nuevo tiempo de esperanza

Éxito de asistencia en la vuelta de Madrid Fusión, el congreso de gastronomía más influyente del mundo, con más de 15.000 visitantes durante las tres jornadas presenciales.

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