El Embajador de las Aceitunas de España, Daniel del Toro, ha presentado sus elaboraciones de autor con las variedades Cacereña, Gordal, Hojiblanca y Manzanilla.
Seguir leyendo Consolidación de la Semana de la Aceituna de España
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La Primera Ruta del Sabor Redondo promete acercar las Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla al público final de una manera experiencial y participativa.
Seguir leyendo Bienvenidos a la Primera Ruta del Sabor Redondo
El experto en reinvenciones milenarias con dos estrellas Michelin y los tres soles Repsol de su restaurante Noor en Córdoba, se ha sumado a la reinterpretación de otro pilar de nuestra tradición mediterránea: la de las Aceitunas de España en clave gastronómica.
Seguir leyendo Las Aceitunas con herencia Andalusí de Paco Morales
Los embajadores valencianos Ángel García, Joan Clement y Rubén Fenollar desvelan al público las claves para crear gastronomía con las Aceitunas de España.
Set & Ros estrena añada de su principal aceituna de la línea de monovarietales de AOVE ecológico con una producción similar a años anteriores y una calidad excelente gracias a la alta pluviometría, las buenas temperaturas y a la poca incidencia de plagas que tuvo 2020.
Seguir leyendo Nueva y magnífica cosecha de arbequina de ROS CAUBÓ