KM0 by El Chigre y su cocina catariana

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Nos encanta ver cómo nuestros restaurantes vuelven a arrancar y cada cual está ingeniándoselas según la fase que les toque. Por fortuna, la comida a domicilio (delivery o take away) está siendo una grata herramienta para la hostelería.

La cena francesa más grande del mundo en El Jardín de Orfila con Goût de France

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Este año, más de cinco mil chefs de 150 ciudades de los cinco continentes ofrecerán un menú “a la francesa” para rendir homenaje a la cocina madre, adaptando sus platos con productos locales y elaborando un menú ecológicamente responsable.

NH COLLECTION Valencia Colón inaugura Sonata 32 y CaraACara

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El hotel NH Collection Valencia Colón cuenta con una destacada propuesta gastronómica en su nuevo restaurante Sonata 32, donde el chef Carlos Monsonis convierte en protagonistas de su carta a los pescados de lonja y productos locales.

Chigre, el genuino sabor asturiano de la calle Serrano

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Su nombre indica tradición y en el mismo su aspecto llama la atención porque te conquista por el estómago. En él abundan las referencias de platos del norte con especial atención a los guisos junto a clásicos para tapear y compartir.

Álbora, donde la Alta Cocina convive con la Salud

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El restaurante Álbora (Madrid) apuesta por la alta cocina saludable, nutricional y dietéticamente acreditada diseñando menús con productos naturales y de temporada, creados por su equipo de I+D, con pautas de especialistas del CSIC y SEDCA.

Viento en POPA, Cocina a toda vela!

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Si quieres un restaurante donde te guste comer y donde te guste estar, POPA es una opción muy interesante. Dispone, para disfrute de los clientes, tanto de una cocina abierta -para que veas lo que cocinan- como de un espacio funcional, luminoso y elegante.

Te apetece un viaje por la gastronomía del mundo?

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El Jefe Travelling Food apuesta por un viaje que mezcla dos cocinas: internacional-callejera y deliciosos platos tradicionales. Una oferta gastronómica que se instala en el barrio de Chamberí, una de las millas preferidas de los ‘foodies’ en Madrid.

La Bodega de Corral de la Morería es un espectáculo para los sentidos

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Entre sus viejas botellas se encuentran vinos de Jerez embotellados en prácticamente todas las décadas del siglo XX, incluso algunas añadas del siglo XIX, que incluyen botellas de bodegas míticas desaparecidas como Agustín Blázquez, Pedro Domecq o JM Rivero.

Disfruta de un Año Nuevo Chino auténtico de la mano de El Buda Feliz

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El Buda Feliz, primer restaurante chino que abrió en España en el año 1974, celebra la llegada del Año Nuevo Chino con un menú degustación típico de la cocina tradicional, tal cual como el que podría disfrutar una familia en el país asiático.

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