KM0 by El Chigre y su cocina catariana

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Nos encanta ver cómo nuestros restaurantes vuelven a arrancar y cada cual está ingeniándoselas según la fase que les toque. Por fortuna, la comida a domicilio (delivery o take away) está siendo una grata herramienta para la hostelería.

El Cormorán más atrevido de El Sardinero

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Sergi Arola, el chef más ‘gamberro’ del panorama culinario convierte este enclave norteño en una parada obligatoria para cualquiera, ya sea vecino o vaya a pasar unos días de descanso.

La cocina de Sor Juana Inés llega al Parador de Almagro

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Como cada año por estas fechas, llega a Almagro (Ciudad Real) el Festival de Teatro Clásico. Este año, en su 42º edición, está dedicado a Sor Juana Inés de la Cruz, figura fundamental del México del siglo XVII quien transcribió el recetario del convento de San Jerónimo.

La Rollerie ‘La Terrasse’, el nuevo Jardín Provenzal del Retiro (Madrid)

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Este local, séptimo del grupo empresarial 'La Rollerie', sigue sorprendiendo con su estética romántica que traslada a quien lo visita al sur de Francia con un gusto exquisito altamente diferenciador.

Cocina tradicional catalana en el corazón del Born

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Con más de cien años de antigüedad, este emblemático restaurante ofrece una auténtica cocina catalana en un entorno acogedor, lleno de encanto y solera.

El sabor más Mediterráneo del Restaurante KALMA

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La fusión entre lo tradicional y lo moderno conforma una nueva carta de sabores y opciones culinarias que consolidan al Madrid Marriott Auditorium como un referente gastronómico en Madrid.

Un Bistrot con mucha clase

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We Bistrot es un paraíso para las personas que buscan locales con alma y belleza. Su filosofía es ofrecer una cocina fresca, con productos de temporada y guiños a la gastronomía internacional, en un entorno de diseño exquisito.

El exotismo asiático invade Madrid con Tahini

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Evidentemente Japón está de moda en la capital española y así lo demuestra el crecimiento en aperturas que ha ofrecido en los últimos tiempos la cocina asiática de alta gama, encumbrándola en cotas realmente interesantes para el cliente.

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