El Acarajé de Brasil

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Lo primero que me llamó la atención al llegar a Salvador (Bahía - Brasil) fue una exótica comida que vendían las negras vestidas de blanco en las veredas. Al poco tiempo descubrí que el nombre del alimento que ofrecían se llamaba acarajé.

Cocina en casa con Parmigiano Reggiano

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En estos días de alerta sanitaria, cocinar se ha convertido en una actividad didactica e inspiracional. Por eso, desde Parmigiano Reggiano nos ofrecen unas sencillas recetas para que te animes a cocinar con el rey de los quesos italianos. ¡A la cocina!

Las siete irresistibles recetas de Baileys Almande

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Baileys Almande, la nueva variedad sin lactosa de la conocida crema irlandesa, lanza un libro impreso en edición limitada, con siete recetas de coctelería y repostería muy fáciles de elaborar y perfectas para potenciar su sabor a almendras y vainilla natural.

Lomo de corzo con crema de calabaza y castañas

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Para perderle el miedo a la carne de caza es ponerse manos a la obra. Por eso, compartimos con vosotros una excelente receta de lomo de corzo con crema de calabaza y castañas ideal para estos meses de invierno.

Triunfa esta Navidad con las recetas 'Special' de ALDI

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Special de ALDI te propone siete recetas gourmet elaboradas con productos de primera para triunfar estas navidades.

Ensalada de sandía y bacalao con nueces

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De la mano de Nueces de California, hemos recuperado una receta fresca para estos días estivales a los que muchos les encantará. Una receta muy fácil de hacer y que sera la delicia de vuestros invitados.

Tartaletas de lemon curd con fresas

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Hoy tenemos para nuestros lectores un plato super especial realizado por nuestra amiga Miriam Rodríguez (@dulce_muffin), una joven barcelonesa que prepara unas elaboraciones exquisitas a base de imaginación y buen conocimiento de la materia prima. Aquí os dejamos su receta. Rica, rica.

Smoothie en bol de cheesecake de frutos rojos y nueces

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Hoy os traemos de la mano de "Nueces de California" un plato sano, lleno de energía y sabor. Aquí teneis la oportunidad de preparar un Smoothie en bol de cheesecake de frutos rojos y nueces. Un plato fácil de elaborar y al que solo le tenéis que dedicar quince minutos. Y encima, sin gluten.

Huevos Mollet con Migas y Setas

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A continuación os presentamos un plato preparado por los alumnos de Proyecto Gastronomix. Aquí teneis la oportunidad de preparar unos Huevos Mollet con Migas y Setas. Un plato de temporada que os proponemos para poder practicar a su vez la preparación de las tradicionales Migas de Pan. Todo un reto para los que no habéis preparado aún esta receta tradicional española.

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