La mejor friterie de Bélgica, que está ubicada en Valonia, explica cómo preparar este codiciado plato para que tenga el mejor sabor y textura.
Seguir leyendo Los secretos para cocinar las mejores patatas fritas
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El archipiélago atlántico cuenta con una extensa propuesta gastronómica y vinícola, resultado de su propia orografía, que se traduce en rutas gastronómicas en ciudad y campo, una amplia carta para todos los gustos y quintas (tierras) de vinos, que la convierten en paraíso para foodies. Seguir leyendo Madeira a tu gusto
El artífice de este escenario gastronómico es Ricardo Garrastazu, quien nos deleita con una seductora selección de las mejores materias primas recién llegadas de las lonjas.
OPIUM, el club más emblemático e internacional de Barcelona, cuenta con un magnífico restaurante de cocina mediterránea tradicional además de una gran terraza con vistas a la playa de la Barceloneta.
Seguir leyendo OPIUM Restaurante recupera su mejor versión de cocina mediterránea
El genio, la obsesión y la perspicacia de Franco Pepe han transformado su sueño en un viaje de descubrimiento de tierras desconocidas y de sus sabores llamado «Pizza Hub».
La creencia más extendida es que en Madrid, durante los meses más calurosos, la gente se va de vacaciones a otros destinos más amables y la ciudad se queda desierta.
Seguir leyendo Un oasis veraniego en el Hotel Heritage Madrid