Presentación de AECAVA – Asociación de Elaboradores de Cava

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La nueva marca AECAVA – Asociación de Elaboradores de Cava agrupa desde el pasado mes de mayo a los elaboradores de Cava en una única asociación

Llega Beerdejo, la primera cerveza artesana elaborada con uva verdejo ecológica

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'Beerdejo' es una cerveza artesana estilo Grape Ale elaborada a partir de un mosto de malta de cebada seleccionada al que se ha añadido un 30% de mosto de uva verdejo de origen ecológico.

Baileys y San Ginés celebran 'El Día del Reno'

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Baileys y San Ginés han celebrado el primer 'Día del Reno', día en el preparar y dar comienzo a unas Navidades diferentes.

Albert Boronat y Mélina Allair, ganadores del Bocuse d’Or España 2019

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El Centro Makro de Alcobendas (Madrid) ha acogido la final nacional del concurso de cocina más prestigioso, Bocuse d’Or, donde durante cuatro horas, los cinco equipos finalistas trabajaron a contrarreloj para elaborar las composiciones requeridas.

Mirlo Blanco 2015, un blanco que vuela alto

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De la simbiosis dehesa-viñedo, de cepas rodeadas de jara, alcornoques, encinas y animales en libertad, sale al mercado la esperada añada de este blanco excepcional de la madrileña bodega Valquejigoso, Mirlo Blanco 2015.

Dry Towers Gin, una bebida con alma gallega

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Recientemente se ha celebrado en La Casa de Galicia de Madrid la puesta en largo de la nueva ginebra gallega Dry Towers Gin fruto del la recuperación de un patrimonio y de la casualidad.

International Sherry Week 2019 triunfa en 40 países y bate récords de audiencia digital

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La International Sherry Week 2019, celebrada del 4 al 10 de noviembre y organizada por el Consejo Regulador de Vinos de Jerez, fue la mayor fiesta internacional en torno a los Vinos de Jerez, con 2.574 eventos registrados en esta edición.

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