Presentación de AECAVA – Asociación de Elaboradores de Cava

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La nueva marca AECAVA – Asociación de Elaboradores de Cava agrupa desde el pasado mes de mayo a los elaboradores de Cava en una única asociación

Santerra Neotaberna, la nueva expresión de Miguel Carretero

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Las influencias más internacionales de Miguel Carretero se verán solo en Santerra Neotaberna: su bocata de calamares con mayonesa de chiles o su pepito de ternera con picaña madurada y salsa de piparras convivirán con sus clásicos callos o su premiada croqueta.

We love Cocido Madrileño

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Poco a poco ya nos vamos acercando al invierno, señal inequívoca de que apetecerá comer calentito. ¿Y hay algo mejor y más castizo que un buen cocido madrileño? Os proponemos darle la bienvenida al frío con una sabrosa ruta.

Enofusión abordará la Marca España de Vinos en su foro Enovisión

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Una jornada para reflexionar sobre el mensaje que transmitimos al exterior desde el sector del vino y cómo debemos cambiarlo, con la ayuda de la experiencia de estrategas de marca y mercado, así como líderes de opinión.

Febe reinventa su imagen con 'Espirituosos España'

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La Federación Española de Bebidas Espirituosas (Febe) cambia su nomenclatura y su logo para mejorar su legibilidad y rápida identificación con la organización.

Faustino Art Collection se viste de fiesta por Navidad

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Ya estamos, un año más con las celebraciones navideñas de empresa, las salidas con amigos o familiares para comer fuera de casa… Y el cava suele ser indispensable para brindar por los reencuentros y los buenos momentos.

Albariño M.C. Arousa, un vino reflejo de su terruño y mar

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Bodegas Martín Códax ha presentado su albariño M.C. Arousa 2017, un producto nacido de una cuidadosa selección de uvas de microparcelas acariciadas por el mar, en la zona de San Tomé (Cambados-Pontevedra).

La Hostelería, motor fundamental de nuestra economía

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El conjunto de la hostelería facturó 123.612 millones de euros en 2018, un 2,4% más que el curso precedente. Esto se traduce en un crecimiento más moderado que el del año anterior (2017) aunque la evolución se ha mantenido en positivo.

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