Mahou se une a 12 chefs de referencia en Madrid para crear propuestas gastronómicas exclusivas maridadas con la gama de cervezas española más premiada del mundo.
Desde el día 3 de mayo hasta el 11 de junio, una docena de restaurantes de tendencia de Madrid como NOI, Santerra o Treze acogerán experiencias gastro-cerveceras creadas para la ocasión por los chefs y los beer sommeliers de Mahou.
La propuesta gastronómica llega tras el éxito de Sabor Mahou Feat., el ciclo que tuvo lugar el pasado año y que vuelve con una visión renovada aunando sabor y excelencia cervecera, y potenciando el sabor de cada encuentro entre las personas.
Entre los restaurantes que contarán con estas experiencias gastronómicas irrepetibles se encuentran:
- NaDo que llega con los sabores más puros del Atlántico.
- Restaurante Santerra de la mano del chef Miguel Carretero y su cocina del bosque a través del recetario tradicional manchego.
- la fusión vasco-asiática de Asiakō, con Sergio Monterde, amante de la cultura nipona, y Raúl Romero, curtido en los fogones de Etxebarri.
- la taberna vasca Arima, uno de los lugares de peregrinaje de prestigiosos cocineros internacionales.
- Tripea, donde el chef Roberto Martínez entrega todo el protagonismo a la cocina viajera desde China hasta Perú haciendo escala en el Sudeste asiático.
- El cuidado y céntrico espacio NOI que se aleja del concepto tradicional de restaurante italiano.
- Bistronómika, donde los amantes del pescado, la parrilla y la cuchara degustan una carta que se reinventa cada día.
- La Cocina de Frente, de la mano del chef Carlos García, bajo la supervisión del carismático Juanjo López (La Tasquita de Enfrente).
- la cocina de autor con aires gaditanos KultO, con José Fuentes como responsable de su propuesta gastronómica.
- Florida Park de la mano de Iván Cerdeño (2 estrellas Michelin) y Andeka González (Mejor Cocinero de la Comunidad de Madrid).
- la cocina de mercado de Treze y su dominio de las recetas de caza.
- y Poncio, la nueva casa de Willy Moya, un proyecto a medio camino entre un restaurante y un bar de tapas, con la cocina fusión por bandera.
Estos menús exclusivos estarán disponibles en horario de cenas, son una oportunidad única para degustar la mejor gastronomía de Madrid. De este modo, Sabor Mahou MaridaDos refuerza el compromiso de Mahou con la hostelería, y a la vez potencia el sabor de los encuentros en torno a la mesa.