Este verano, Tarragona... ¡apetece!

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Tarraco era una pequeña Roma, una ciudad portuaria abierta al Mediterráneo donde se hablaban una multitud de lenguas, con un clima especialmente agradable. Un lugar concebido para vivir y prosperar.

Los mercados tradicionales se reinventan en Madrid

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La capital ofrece la ruta del Madrid de los Austrias, la de los museos, pero todas ellas tienen un denominador común; en algún momento tendrás que parar para reponer energías. Pues eso tiene una fácil y deliciosa solución: visitar alguno de los mercados gourmet repartidos por la ciudad.

Descubre donde encontrar el mejor aceite catalán

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Los cocineros tienen un secreto que puede determinar el éxito o el fracaso de sus platos. Y es que el aceite es sin duda el producto que llena de sabor sus recetas. Si hay una comunidad que sabe sobre este oro líquido, con permiso de otras regiones, esa es Cataluña.

Segovia, capital del cordero

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Segovia es una tierra de una gran riqueza gastronómica. Prueba de ello es su cordero asado, que podremos degustar en cualquier asador de la provincia. ¿Dónde está el secreto de su éxito?

Descubre dónde comer las mejores croquestas de Valencia

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Si hablamos de gastronomía, seguramente son muchos los platos que nos vienen a la cabeza, unos de alta cocina y otros quizá más tradicionales. Pero lo que a muchos sorprende es que hay delicias culinarias tan sencillas y comunes como las croquetas y que sin embargo constituyen un auténtico plato gourmet.

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