El municipio de Pájara (Fuerteventura) celebró un evento con el objetivo de promover y destacar la localidad canaria como un destino turístico de primer nivel.

La velada combinó la deliciosa gastronomía majorera, la defensa de la figura de la mujer en la cultura culinaria y una actuación musical cautivadora, atrayendo a una audiencia diversa y entusiasta compuesta por influencers y periodistas gastronómicos.

El evento, celebrado en Madrid, se centró en un interesante showcooking dirigido por las jóvenes chefs Carlota Espino y Lorena Placeres, quienes no solo deleitaron a los presentes con sus exquisitas creaciones culinarias, sino que también compartieron historias y experiencias que resaltaron el papel fundamental de la mujer en la gastronomía majorera.

A través de sus habilidades culinarias y su compromiso con la promoción de los productos locales, Placeres y Espino contribuyeron a posicionar a Pájara como un destino gastronómico único y memorable utilizando materia prima autóctona de primer nivel como fueron las criadas (trufas del desierto), el aove y tomate de la isla, el famoso Queso Majorero, el cochino negro de Fuerteventura o el atún rojo.

Momento clave fue la intervención del joven productor y ganadero Rayco Ramos (propietario de la quesería Caprarius) cuyos quesos se pudieron disfrutar durante el desarrollo del evento, tanto en su estado normal como transformados en algunas de las creaciones de las cocineras.

Apoyo incondicional

«Este evento es una muestra del compromiso del Municipio de Pájara en promover nuestro destino como un lugar de interés turístico, cultural y gastronómico», expresó Tina Da Silva, Concejala de Turismo.

Por su parte, Alejandro Jorge, alcalde del municipio, comentó que «estamos encantados de haber podido compartir nuestra herencia culinaria y musical con una audiencia tan diversa y entusiasta, y esperamos que esta experiencia inspire a más personas a descubrir las maravillas de Pájara».

El evento contó también con la presencia de José Manuel Díaz (Concejal de Sector Primario), Juan José Viera (Concejal de Comercio) y Marlene Figueroa (Consejera de Turismo del Cabildo Insular de Fuerteventura).

El Municipio de Pájara de Fuerteventura agradeció a todos los asistentes por su apoyo y participación en este evento único, y reafirmó su compromiso de seguir promoviendo el turismo sostenible y el desarrollo cultural en la región. Al finalizar se le hizo entrega a los asistentes de un obsequio que incluía productos del sector primario del municipio.