Ya tenemos a los Mejores Espeteros VIII Edición Costa del Sol 2022

Sergio Perea Pérez (Chiringuito El Canarias – Torremolinos) ha sido proclamado mejor espetero del VIII Concurso de Espetos de la Costa del Sol. David Agua Cano (Chiringuito New Antonio – Torremolinos) y Jimmy Ayala Maldonado (La Peña – Málaga), segundo y tercer clasificado respectivamente.

Los tres premios tienen dotación económica de 1.000, 500 y 300 euros respectivamente, además de un trofeo conmemorativo. En esta ocasión, han participado casi una veintena de espeteros de distintos municipios de la provincia en un evento que ha tenido lugar en La Carihuela con la asistencia de la vicepresidenta primera de la Diputación de Málaga y alcaldesa de Torremolinos, Margarita del Cid, y el presidente de la Mancomunidad de la Costa del Sol Occidental, José Antonio Mena.

David Agua Cano (Chiringuito New Antonio – Torremolinos), segundo clasificado.

Los asistentes pudieron degustar 300 kilos de sardinas espetadas. En esta ocasión, la pericia de los espeteros concursantes ha sido evaluada por un jurado compuesto por personas vinculadas al sector de la hostelería y la gastronomía: Diego Gallegos (Sollo, 1* Michelin), Fernando Villasclaras (El Lago 1* Michelin), Manuel Tornay como presidente de la Academia Gastronómica de Málaga, Lupe Montejo como presidenta de la Asociación de Mujeres Cocineras (Amuco), María Sánchez como periodista gastronómica de ABC – Gurmé, Miguel Avisbal como gestor de grandes cuentas de Barbadillo y la empresaria hostelera Luisa Giráldez, propietaria de Restaurante Palette.

Jimmy Ayala Maldonado (La Peña – Málaga), tercer clasificado.

El presidente del Círculo de Empresarios de Torremolinos, Adolfo Trigueros, destacó el nivel de los participantes de este año y la gran difusión que se ha realizado en torno a un icono tan gastronómico y malagueño como el espeto de sardinas. “Es una forma de que promocional la Costa del Sol en general y Torremolinos en particular como grandes referentes turísticos de España», ha añadido.

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