En esta celebración mundial, que se celebra desde el día 7 al 13 de noviembre de 2016, se presentan los vinos de Jerez a través de una serie de eventos realizados en bares, restaurantes, hoteles, bodegas, universidades y clubes de vino de todo el mundo.

La International Sherry Week (ISW) es una celebración mundial para celebrar y promover el consumo de este singular vino. Miles de restaurantes, bares, bodegas, enotecas y hoteles de todo el mundo celebrarán eventos en los que los vinos jerezanos serán los protagonistas: cócteles con vinos de Jerez, menús especiales de maridaje, degustaciones y otros eventos temáticos, que mostrarán a la perfección la versatilidad gastronómica de estos vinos.

"La Sherry Week es una gran oportunidad de compartir con nuestros consumidores la increíble versatilidad de nuestros vinos: competiciones de cócteles con vino de Jerez, menús maridaje, tapas, seminarios, cursos y todo un programa de formación específico", dice César Saldaña, director general del Consejo de vinos de Jerez, el Consejo Regulador Jerez-Xérès-Sherry y la D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.

"Los profesionales del vino y la gastronomía podrán promocionar las bondades del jerez entre aficionados, ya sean principiantes o expertos. Dando a conocer sus iniciativas, no solo interconectamos a todos los amantes del vino de Jerez estén donde estén, sino que también apoyamos a nuestros colaboradores", termina explicando César.

Las propuestas son de los más variadas. Por ejemplo, durante la Sherry Week en México se intentará batir el récord mundial de personas catando vinos al mismo tiempo, un evento muy interesante a tener en cuenta (el récord actual se encuentra en 5.095 personas). O en China se harán catas simultáneas en 10 ciudades diferentes. Japón nos sorprenderá con cientos de eventos en los sherrybars de todo el país con los venenciadores nipones haciendo degustaciones al público.

También se organizará el concurso gastronómico de maridaje gastronómico “Copa Jerez” en España y en Dinamarca. Además en Jerez, se realizarán catas en streaming a través de Twitter con vinos muy exclusivos. Habrá teatro en bodegas, fiestas para jóvenes en viñas y muchas otras sorprendentes iniciativas que se irán dando a conocer a través de la plataforma digital sherryweek.wine

El pasado año, la International Sherry Week contó con más de 2.000 eventos en 25 países de todo el mundo. Mientras que China participó por primera vez con cerca de 200 eventos, Reino Unido y Estados Unidos duplicaron el número de eventos con respecto al año anterior.

Esta edición dos artistas jerezanos han diseñado con gran creatividad artística el mapa de eventos de la Sherry Week (sherryweek.wine), mientras que las dos pasadas ediciones lo hicieron artistas estadounidenses y australianos. Todo un verdadero homenaje a este símbolo gastronómico.