I Concurso de “El Mejor Bacalao de España”

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El bacalao ha sido plato emblemático en sus diferentes elaboraciones en la provincia de Zamora, convirtiendo a esta bella ciudad en la 'Capital del Bacalao'. Por ello se convoca La I Edición del Concurso el 'Mejor Bacalao de España' y las I Jornadas del Bacalao en Zamora.

Vinduero-Vindouro se consolida en su XVI Edición

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Este 2020 se han superado una vez más los objetivos, alcanzado una participación de cerca de 1.000 referencias de vinos procedentes de más de 80 menciones geográficas de España y Portugal.

La comida coreana se impone en el 'delivery' español

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Just Eat, que este año celebra su décimo aniversario en España, presenta los resultados de la VIII edición del “Gastrómetro: Estudio anual del sector de comida a domicilio en España”, con datos referentes a 2019.

El sector ganadero-cárnico, motor económico de la España rural

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Un sector moderno y fuertemente controlado como el español asegura la calidad e idoneidad de los productos que llegan al consumidor, monitorizando toda la cadena de producción para evitar cualquier tipo de contaminación.

Enofusión abordará la Marca España de Vinos en su foro Enovisión

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Una jornada para reflexionar sobre el mensaje que transmitimos al exterior desde el sector del vino y cómo debemos cambiarlo, con la ayuda de la experiencia de estrategas de marca y mercado, así como líderes de opinión.

Febe reinventa su imagen con 'Espirituosos España'

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La Federación Española de Bebidas Espirituosas (Febe) cambia su nomenclatura y su logo para mejorar su legibilidad y rápida identificación con la organización.

Albert Boronat y Mélina Allair, ganadores del Bocuse d’Or España 2019

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El Centro Makro de Alcobendas (Madrid) ha acogido la final nacional del concurso de cocina más prestigioso, Bocuse d’Or, donde durante cuatro horas, los cinco equipos finalistas trabajaron a contrarreloj para elaborar las composiciones requeridas.

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