El aperitivo veraniego convertido en arte

Si hay algo que nos gusta a todos del verano son esas reuniones con en torno a un buen aperitivo y con productos de calidad llenos de sabor.

La cuidada presentación de las Conservas Rosa Lafuente es tan solo el anticipo de lo que la conservera tiene preparado con este envoltorio tan sofisticado. Y es que la familia Lafuente lleva más de 100 años elaborando conservas en Vilanova de Arousa (Pontevedra).

La tradición y la naturalidad son dos de los pilares fundamentales de la conservera que selecciona exhaustivamente lo mejor del mar de Galicia y lo muestra con una imagen fresca, desenfadada y elegante.

Delicatessen en dos bocados

En estos envases podremos encontrar desde exquisitas Almejas y Berberechos cocidos al vapor como deliciosos Mejillones (con Denominación de Origen Protegida) en Escabeche de receta propia y apreciar todo el sabor profundo del mar, así como una de sus últimas novedades: las Huevas de Erizo al natural. A ellas se suman dos novedades más en este verano: las Sardinillas en latas de 12 y 16 piezas.

Las conservas son una ayuda en la cocina, sobre todo en verano para crear infinidad de recetas frescas, fáciles y llenas de creatividad. Por ejemplo, podemos hacer una Ventresca con Tomate o Pimiento Morrón; unas Zamburiñas con Guacamole y Tomate, unas Sardinillas con Gazpacho, unos Mejillones Escabechados con Ajoblanco, o unas Navajas con Pepino y Melón.

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