Madrid Fusión 2021 (31 de mayo al 2 de junio) ha incorporado una veintena de nuevos ponentes al programa con el que este año avanzará las tendencias de la cocina en el mundo.
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Archivo de la categoría: EVENTOS
VIII Edición del Concurso “Bocadillos de Autor”
El 31 de mayo de 2021 se celebrará la VIII Edición de la gran final del Concurso “Bocadillos de Autor” que tendrá lugar durante la XIX Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2021, en Ifema.
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Primer Concurso de Quesos de Madrid
Con el objeto de divulgar y promocionar los quesos de calidad de Madrid, QDEQUESOS organiza el “Primer Concurso de los Mejores Quesos de Madrid”, donde podrán participar todos los quesos elaborados en la Comunidad de Madrid.
Gran éxito de asistencia en la I Gala Virtual de Premios Vinduero-Vindouro
El pasado 25 de marzo se celebró la 16ª Edición de la Gala de Entrega de los premios Internacionales Vinduero-Vindouro. Para poder dar cita a las más de 2.000 bodegas y denominaciones de origen de España y Portugal, se celebró en un recinto completamente virtual y seguro.
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HIP2021 marca el camino para la reactivación de las ferias en España
El primer evento profesional celebrado de forma presencial en Europa ha contado con el apoyo de las principales autoridades Reyes Maroto, Isabel Díaz Ayuso, Begoña Villacís, Fernando Valdés y Almudena Maíllo, que han mostrado su apoyo al sector HORECA y a la reactivación de la actividad ferial.
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Un Sant Jordi en las bodegas, con cava y escritores de renombre
AECAVA (Asociación de Elaboradores de Cava) y quince editoriales, proponen para este Sant Jordi una iniciativa singular: Sant Jordi als cellers.
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