Álvaro Castellanos e Iván Morales celebran una década de éxitos desde la apertura del concepto ARZÁBAL y en donde actualmente cuenta con cuatro espacios gastronómicos (Arzábal Retiro, Arzábal Museo, Arzábal Market y Kirikata).
Seguir leyendo Grupo ARZÁBAL, una década democratizando la gastronomía
Enrique Pérez es pieza destacada de la ascendente trayectoria culinaria que está transformando la localidad alcarreña de Sigüenza y es, actualmente junto con su hermano Eduardo, estandartes de su oferta gastronómica.
Seguir leyendo «Hemos abierto en Sigüenza la Caja de Pandora a una cocina reveladora y creativa»
Samuel y Blanca Moreno Gordo son dos hermanos de sangre seguntina que han revolucionado la cocina de esta tierra alcarreña, irrumpiendo en el panorama gastronómico recibiendo su primera estrella Michelín.
Pepe Rodríguez, jefe de cocina del restaurante El Bohío (1* Michelin), será el encargado de inaugurar el 26 de marzo, en Mérida -Badajoz-, la primera edición del Congreso Gastro Experiencias Extremadura.
Seguir leyendo “Extremadura tiene unos productos extraordinarios”
Paradores, desde sus inicios, ha pretendido mostrarse como un escaparate de las tradiciones, la riqueza arquitectónica y el arte de nuestro país, fomentando el turismo y la difusión cultural. Viajar por los Paradores es, por tanto, conocer también la cultura española.
David Doñate es sumiller internacional, maestro cervecero y creador de Cervezas TRIAM, unas cervezas alicantinas que están diseñadas no solamente para compartir agradables momentos con amigos, sino también enfocadas al mercado gastronómico.
Seguir leyendo «TRIAM, cervezas artesanas creadas con fundamentos gastronómicos»
