Escondido en el corazón de Madrid, en pleno barrio de Chueca, nos topamos por casualidad con un original restaurante con sabores gallegos y matices viajeros.
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Materia Prima, del mar a la mesa
El artífice de este escenario gastronómico es Ricardo Garrastazu, quien nos deleita con una seductora selección de las mejores materias primas recién llegadas de las lonjas.