D. Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, y D. José Luis Martínez-Almeida, alcalde de Madrid, firmaron el pasado mes de julio (en un acto celebrado en el Ayuntamiento de Madrid) un nuevo protocolo de actuación para impulsar la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica que ostenta la ciudad de Madrid durante 2020 y 2021.
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El chef Jhosef Arias, embajador de la cocina iberoamericana y uno de los cocineros peruanos más reconocidos de la última década, ofrecerá en el evento gastronómico Madrid Fusión 2020 un recorrido por la geografía peruana a través de sus productos y platos.
Enofusión desvela el programa de actividades de la Sala de Catas, donde se darán cita bodegas y destacadas figuras del sector del vino de nuestro país, además de otros protagonistas internacionales.
Seguir leyendo Enofusión desvela su programa de catas para Reale Seguros Madrid Fusión 2020
El libro, editado por Vaughan Systems, incluye recetas caseras y dirigidas a todos los públicos, descritas paso a paso en inglés y en español, con las que se puede cocinar de manera divertida y saludable mientras se pone en práctica el idioma inglés.
Seguir leyendo Disfruta cocinando y aprendiendo inglés con Let’s Cook!
