El nuevo entramado societario une a Auricchio y a Grupo GranTerre para reforzar la distribución de las excelencias alimentarias italianas en el mercado ibérico.
Hispano Italiana de Charcutería, uno de los principales importadores y distribuidores de especialidades alimentarias italianas en España, refuerza su presencia con una nueva estructura societaria: Gennaro Auricchio S.p.A. y Grupo GranTerre, quienes -a través de Caseifici Granterre S.p.A.- han unido fuerzas en una alianza que da lugar a un polo de referencia del Made in Italy en el mercado ibérico.
Esta alianza estratégica busca consolidar y desarrollar la distribución local de los grandes productos de la tradición italiana de ambos grupos: reforzar la presencia en el mercado español de los quesos Auricchio y de los embutidos y quesos curados GranTerre, comenzando con el reconocido Parmigiano Reggiano Parmareggio.
Constantino Petroccia
La nueva sociedad estará dirigida por Costantino Petroccia, hasta ahora responsable comercial de GranTerre en España. Petroccia tendrá el encargo de consolidar el papel de Hispano Italiana como embajadora de las mejores excelencias italianas a través de un enfoque multicanal, dinámico y cercano a las personas. Su objetivo será reforzar la presencia de los productos de ambos grupos, respetando plenamente su identidad y tradición, y delinear un camino de crecimiento.

Petroccia confesó que “Asumir la dirección de Hispano Italiana es para mí un gran honor. En un mercado cada vez más competitivo y complejo, donde coexisten empresas con raíces históricas y posiciones consolidadas, creo firmemente que nuestra fortaleza reside en nuestra capacidad de combinar tradición e innovación, pasión y visión. Quiero fortalecer el equipo de ventas y marketing, construir relaciones sólidas, comprender mejor el mercado y liderar una nueva etapa de crecimiento compartido.”
150 años de historia
Auricchio, con 150 años de historia, es un referente de la tradición quesera artesanal italiana, reconocida en todo el mundo. Nacida en Campania, origen del histórico provolone (del que sigue siendo el principal productor mundial), mantiene vivas las técnicas originales de los maestros queseros. Con la misma atención a la artesanía y a la calidad, produce otros grandes quesos de la tradición italiana, como el Gorgonzola, el Pecorino Romano o el Taleggio, además de mozzarella y quesos frescos en sus nueve plantas en Italia.

Alberto Auricchio, administrador del Grupo Auricchio, nos comenta que “Siempre he creído que existen fuertes afinidades culturales y de valores entre nosotros y Grupo GranTerre, tanto en la forma de hacer empresa como en la dedicación a la calidad y a la innovación en un sector tan tradicional como el nuestro. Vemos importantes oportunidades de desarrollo a largo plazo. Estoy convencido de que juntos sabremos responder al mercado español con una oferta de productos únicos y distintivos”.
11 DOP y 6 IGP
GranTerre cuenta con una historia que arranca en la primera mitad del siglo XX y ha llegado a convertirse en líder en el sector de los embutidos y quesos curados, así como en la producción de mantequilla y platos preparados. Reúne 11 DOP y 6 IGP en su cartera y alcanzó en 2024 una facturación de 1.700 millones de euros, de los que 506 millones provinieron del extranjero. Entre sus marcas destacan Parmareggio y Parmacotto, además de Casa Modena, Senfter, Agriform, Alcisa, Teneroni, Gran Tenerone o Liberamente.

Maurizio Moscatelli, Consejero Delegado del Grupo GranTerre, explica que “La alianza con Auricchio representa para nuestro grupo un paso significativo en el desarrollo en el mercado ibérico, que muestra un creciente interés por los productos agroalimentarios italianos de excelencia. Ahora, gracias a Hispano Italiana, podremos acelerar nuestro crecimiento en España.”