Con motivo del Día Mundial de la Croqueta, un estudio reciente realizado por la empresa Croquetas Ricas, ha dado como absoluta ganadora entre los españoles a la croqueta más clásica de todas, la de Jamón Ibérico, con un 66%.

En segundo lugar figura la de boletus, y en tercero, la de bacalao. El trío ganador ha reunido prácticamente el 85% de los “gustos croqueteros” entre quiénes fueron consultados, cerrando la lista la de queso (pudiendo ser Idiazábal, azul, cabrales o gorgonzola, cuarta con un 5,2% de los votos), la de cocido (quinta con un 4,8%, también si se elige entre pollo, rabo de toro, chorizo o morcilla), la de marisco (sexta con un 4%; las más típicas son las de gambas, changurro, carabineros o chipirones) y por último, en séptimo lugar y con un 1%, las de verduras (calabacín, puerro, zanahoria, etc…).