Bodega Emina, Premio Excelencia ENOMAQ 2025

Un galardón recibido por la excelencia en sus procesos de elaboración, la sostenibilidad y cuidado del viñedo, su decidida apuesta por la investigación y la digitalización.

Buenas prácticas que, sin duda, «dan resultado cuando pones el alma, la calidad y la técnica más impecable y respetuosa. El vino, que es un producto natural con vida, sonríe y nos hace sonreír a los demás”, afirma Paloma Moro, presidenta de Bodega Emina.

El objetivo del Premio Excelencia ENOMAQ, el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos para Bodegas y del Embotellado y para la Viticultura, es reconocer la excelencia global de las bodegas, basándose en la valoración de las instalaciones, los sistemas productivos y técnicas utilizadas, el modelo de gestión… Todo ello para mejorar y encontrar nuevos modelos de negocio aplicables a la industria y mercado actuales.

Premio Excelencia ENOMAQ 2025

ENOMAQ es el salón de referencia en el sector vitivinícola, de los más prestigiosos a nivel internacional, y que se celebra cada dos años. Este premio avala el constante esfuerzo por innovar y elaborar vinos excelentes como Emina Emoción, Emina Rosé Prestigio, Emina Verdejo Fermentado en Barrica, utilizando su propia levadura como en Emina Verdejo Sobre Lías; o siendo únicos como su Emina Brut 2019 Gran Añada, el primer Gran Añada de la DO Rueda.

Fundada por el ingeniero agrónomo y bodeguero Carlos Moro en 2004, y ahora presidida por su hija, Paloma Moro, Emina cuenta con dos bodegas: una en Ribera del Duero y otra en Rueda, lo que permite a la marca tener una gran diversidad de tipos de vinos: blancos, rosados, blancos fermentados en barrica, espumosos y tintos.

La bodega concibe la innovación y la sostenibilidad como una actitud y un concepto establecido en su filosofía, convirtiéndose en parte intrínseca de su estrategia empresarial. Fue la primera empresa española con certificación AENOR que midió su huella de carbono.

Emina Ribera cuenta con el certificado Wineries for Climate Protection y forma parte de International Wineries for Climate Action (IWCA) un grupo de trabajo colaborativo que aborda el cambio climático mediante estrategias innovadoras de reducción de las emisiones de carbono. Por su parte, Bodega Emina rueda cuenta con la certificación SWfCP Plus, muestra del inquebrantable compromiso con el medioambiente de la bodega.

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