Del 8 al 10 de octubre, Fruit Attraction celebrará su 16ª edición con un gran despliegue, consolidándose como el evento de referencia para el sector a nivel global.
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Fruit Attraction ’24 celebra la mayor edición de su historia
Primera Edición de Spain Fusion Tokio
Los chefs Quique Dacosta, Andoni Aduriz y Jordi Roca pusieron en valor el producto español y entusiasmaron al público local con sus ponencias y presentaciones.
Somos ‘Team Cebollistas’
El Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) ha publicado recientemente un informe que aborda las preferencias de los españoles respecto a la tortilla de patatas, uno de los platos más representativos de la gastronomía nacional.
24ª Edición de Vinitech-Sifel
La 24ª edición de Vinitech-Sifel (Burdeos, Francia) acogerá a más de 45.000 profesionales del mundo del vino, 850 expositores y 80 países representados en un espacio de 70.000 metros cuadrados.
Un goloso dúo de la tradición balear
Mallorca cuenta con productos autóctonos dulces y salados que se han convertido en emblema de la gastronomía balear que, incluso, han traspasado fronteras.