Dudua Palacio, cocina autóctona de Ávila

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En un espacioso local de dos plantas en plena Cuesta de San Vicente de Madrid se encuentra el restaurante Dudua Palacio, un claro exponente del buen hacer gastronómico en la capital con 35 años de historia a sus espaldas.

Gaztelupe, tradición en cada bocado

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Hay gustos para todos y aunque la fusión está de moda, la cocina de siempre no pasa de moda si hay alguien detrás que sepa mantenerla viva.

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