La cita será del 2 al 16 de febrero y reunirá a una selección de los mejores restaurantes (nacionales e internacionales) que realizarán sus elaboraciones a base de faba asturiana con Indicación Geográfica Protegida (IGP).
No hay quien se resista a la deliciosa tortilla de patatas. A cualquier hora, momento y lugar… No hay dos tortillas iguales: desde las recetas más tradicionales (con o sin cebolla) a otras que incorporan boletus, pimientos del Padrón o salmorejo.
En esta IV Edición de Pulpo Pasión, el cefalópodo se podía degustar en formato tapa, plato o menú, acompañado de “Alba Martín” D.O. Rias Baixas, de Martín Codax.
El pistoletazo de salida de esta ruta gastronómica fue el pasado 14 de junio, donde este cefalópodo es el protagonista absoluto y que se podrá degustar en formato tapa, plato o menú, acompañado del Albariño “Alba Martín” de Bodegas Martín Códax.
Un año más, nos vamos a la caza de platos "gluten free" por Madrid con los que cualquiera pueda hacer vida social, comer y comprar de manera ‘fácil’ y deliciosa sin poner en riesgo su salud, ni sufrir incómodas complicaciones digestivas.
La cuchara española celebra su fiesta anual. 43 restaurantes participan en la IX Ruta del Cocido Madrileño del 14 de febrero al 31 de marzo, récord del certamen en sus nueve años de historia.
El pasado jueves, 13 de diciembre, en la sede del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, la plataforma efectuó un encuentro con los medios informativos en que se programarán los futuros viajes de prensa a la rutas gourmet de Saborea España.
La originalidad de sus experiencias y sus múltiples propuestas para compartir en familia, con amigos o en pareja, la consolidan como la ruta más frecuentada de España con más de 550.000 visitas en 2017.
Entre el 16 de noviembre y el 2 de diciembre, la animada zona de triBall en Madrid, servirá sabrosas tapas del mundo cocinadas a fuego lento.