Castilla-La Mancha presenta `RAÍZ CULINARIA', su nueva Marca Gastronómica

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El acto fue dirigido de la mano de la Consejera de Economía, Empresas y Empleo de la Junta de Castilla-La Mancha, Patricia Franco Jiménez, y contó con la presencia de la Ministra de Industria, Comercio y Turismo del nuevo gobierno de España, Reyes Maroto.

La Asociación 'Marcas de Restauración' presentó en HIP2019 la X Edición del Foro 'Restaurant Trends'

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Calidad en la formación digital y manejo del Big Data fueron dos de los principales desafíos analizados en el gran encuentro del sector donde un 82,9 millones de extranjeros vinieron motivados por la gastronomía y la restauración organizada en nuestro país.