El Concepto by Rubén Santos

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El Restaurante el Concepto de Rubén Santos se afianza en su nueva etapa y arranca la temporada con un novedoso menú degustación de contrastes gastronómicos que brillarán con luz propia en las noches de Tegueste (Sta. Cruz de Tenerife - Canarias).

Dudua Palacio, cocina autóctona de Ávila

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En un espacioso local de dos plantas en plena Cuesta de San Vicente de Madrid se encuentra el restaurante Dudua Palacio, un claro exponente del buen hacer gastronómico en la capital con 35 años de historia a sus espaldas.

GO! SUSHING a la conquista de Fuenlabrada

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Go! Sushing, firma referente de la comida japonesa a domicilio, continúa con su expansión por la capital española (concretamente en la zona sur) donde ya cuenta con locales en Móstoles y Leganés. Fuenlabrada ha sido, en este caso, la ciudad elegida para aumentar su presencia.

ATACLUB, música y cocina fusión en un local semiclandestino

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El restaurante ATACLUB ameniza las cenas en fin de semana con jam session y música en vivo las noches de viernes y sábados, convirtiéndose en el perfecto meeting point para esas primeras -y siguientes- copas.

#Cuchareamos, cocina fusión hasta en la sopa

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Desde una sopa agripicante, pasando por una crema de guisantes, hasta unas alubias de Tolosa con caza, sin olvidarnos del tan de moda ramen… sea cual sea la opción, lo comemos en caliente y con nuestra amiga la cuchara.

Llega la segunda generación para SHIBUI

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El emergente Grupo Shiaadi, especializado en alta gastronomía japonesa, lidera la segunda generación del SHIBUI, generando una innovadora corriente de sensaciones gastronómicas exclusivas y deslumbrantes.

Eth Bistro y sus ocho formas de saborear el caviar

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El chef Albert Jubany, del restaurante Eth Bistro, en el Valle de Arán, ha lanzado el primer menú que se realiza en España con ocho degustaciones de caviar para festejar el quince aniversario de la marca Nacarri, originaria de la zona.

Cachitos Diagonal: sabores de siempre pero con un toque vanguardista

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Con tres escasos años de vida, el nuevo Cachitos de Diagonal en Barcelona se ha convertido en uno de los locales mas reputados de la zona alta, un lugar muy atractivo para comer, cenar o tomar unas copas los fines de semana.

KANBUN, la nueva taberna oriental que se instala en López de Hoyos

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Tras dos años de éxito en San Sebastián de los Reyes, llega a Arturo Soria este concepto de cocina informal asiática en un entorno de lujo decorado con envolventes tonos amarillos y dorados, a precios competitivos.

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