DOMO by Roncero&Cabrera estrena nueva carta gastronómica

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DOMO by Roncero&Cabrera del NH Collection Eurobuilding presenta su nueva carta para la próxima temporada elaborada por el chef ejecutivo del hotel, Luis Bartolomé.

Vuelta al mundo en seis desayunos con Bendita Locura

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¿Es el desayuno una de tus comidas favoritas? ¿Prefieres el dulce o el salado? ¿Lo acompañas de té o de café? ¿Zumo o fruta fresca? Las posibilidades son infinitas, pero cada región del mundo tiene unas peculiaridades. Descubramos desde Bendita Locura cómo desayunan en algunos países alrededor del mundo, nos acerca más a su cultura y su forma de vida.

Sagasta28 Bistró, el mejor Showcooking de Chamberí

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Situado en pleno barrio de Chamberí, de ambiente desenfadado y cultural, Sagasta 28 Bistró ofrece la mejor cocina autonómica y de producto de la capital, donde el cliente puede disfrutar de la elaboración de los platos paso a paso.

LAV es el nuevo espacio gastronómico de León

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Cosmopolita, vanguardista y divertido. Así es LAV, un nuevo espacio gastronómico en León para que los clientes disfruten de un menú degustación que apuesta por los sabores auténticos, la calidad de los productos, la imaginación, la creatividad y el placer.

El restaurante Aqua de Lexus

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El AQUA by Lexus Fish Restaurant abierto en Roma está basado en un concepto japonés, OMOTENASHI, que significa “el valor de la hospitalidad”, acentuando el comportamiento altruista de los seres humanos y la total dedicación al cliente.

La nueva cadena de hostelería moderna REINA DELI BAR

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Grupo Reina Deli Bar es una nueva cadena de hostelería moderna que se encuentra en plena expansión con una cocina creativa "tasting room", orientada a foodies con paladares exigentes, nuevos conceptos gastronómicos y una experiencia culinaria única.

Abre al público la Cantina Gastronomix

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Tras el éxito de la primera edición, vuelve a abrir la original Cantina Gastronomix donde el público que lo desee podrá degustar un menú de calidad elaborado por los 50 nuevos alumnos del proyecto.

Quesadillas, tacos, enchiladas… La clave es la tortilla

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Desde los tacos a los burritos, sin olvidar las enchiladas y las quesadillas, estos populares platos de la cocina mexicana tienen algo en común: las tortillas. Cada preparación tiene la suya que es lo que las hace tan características. Con la ayuda del restaurante de cocina internacional La Pilla de Almagro daremos un repaso a cada elaboración.

Los aeropuertos se convierten en experiencias gourmet

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Los grandes chefs han encontrado en las terminales de los aeropuertos más importantes del mundo el lugar ideal para abrir nuevas experiencias gourmet, sustituyendo a los fast-food, de las que todos podemos sacar un beneficio en esas escalas entre vuelos que se hacen muchas veces eternas.

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