La Asociación 'Marcas de Restauración' presentó en HIP2019 la X Edición del Foro 'Restaurant Trends'

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Calidad en la formación digital y manejo del Big Data fueron dos de los principales desafíos analizados en el gran encuentro del sector donde un 82,9 millones de extranjeros vinieron motivados por la gastronomía y la restauración organizada en nuestro país.

The World's 50 Best Restaurants 2018 se celebrará en España

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La gala de entrega de The World's 50 Best Restaurants "Los Óscars de la Gastronomía" se celebrará en su edición 2018 por primera vez en España, concretamente en Bilbao, con lo que la ciudad vasca se convertirá en el epicentro de la gastronomía mundial durante varios días.

El restaurante Aqua de Lexus

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El AQUA by Lexus Fish Restaurant abierto en Roma está basado en un concepto japonés, OMOTENASHI, que significa “el valor de la hospitalidad”, acentuando el comportamiento altruista de los seres humanos y la total dedicación al cliente.