Triunfa esta Navidad con las recetas 'Special' de ALDI

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Special de ALDI te propone siete recetas gourmet elaboradas con productos de primera para triunfar estas navidades.

Cookies con pepitas de chocolate

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A quién no le apetece levantarse por la mañana y desayunar unas ricas galletas con pepitas de chocolate. Y más si son caseras. Pues con esta sencilla receta lo tendréis más fácil que nunca.

Pez espada con mantequilla negra

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El pescado es una fuente importante de nutrientes y proteínas. Además, contribuye a una dieta equilibrada y saludable debido a su contenido bajo en calorías. Rico en fósforo, ayuda a mantener sanos los huesos, los dientes y la piel. Hoy te proponemos una receta muy sabrosa del cocinero Bruno Oteiza.

Ceviche peruano

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Si hay un plato típico en Perú, ese es el ceviche. Sano, rico y fácil de preparar. Por algo será que se ha convertido en una de las cocinas más de moda de los últimos años.

Gazpacho catalán

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Terminamos esta serie de recetas del chef Luca Rodi en las que el cocinero ha reinterpretado esta plato tan típico dándole un toque especial según la comunidad autonóma con una sopa fría de guisantes con guarnición de ostras y butifarra en plato de cristal alargado.

Gazpacho valenciano

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Ajoblanco de chufas con guarnición de clóchinas confitadas en aceite de azafrán y emulsión de sepia y romero en plato alargado de cristal. Suena bien, ¿verdad? Continuamos con las recetas que nos propone el chef Luca Rodi en las que nos da su particular visión del gazpacho. Esta vez, viaja hasta Valencia.

Gazpacho andaluz transparente

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Servido en copa de cóctel y con caviar de aceite de oliva virgen extra de arbequina. Otra receta del chef Luca Rodi en la que reinterpreta en típico gazpacho andaluz.

Gazpacho madrileño

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Gazpacho de garbanzos con ensalada de manitas y aceitunas de Campo Real en plato hondo rojo. Continuamos en HITCOOKING con las recetas que nos propone el chef Luca Rodi. Esta vez con una nueva versión inspirada en la Comunidad de Madrid.

Gazpacho asturiano

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Llega el buen tiempo y con él las ganas de tomar platos frescos que ayuden a llevar mejor las altas temperaturas. Por eso, durante los próximos días te vamos a proponer, de la mano del chef Luca Rodi, cinco recetas de gazpacho inspiradas en distintas regiones españolas. Hoy comenzamos con una basada en en Principado de Asturias.

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