No hay quien pueda resistirse a la tentación de un postre tan bueno como el brownie de chocolate. Y más después de saber lo fácil que es preprarlo en casa. Menos de treinta minutos. Toma buena nota porque no podrás parar de hacerlo.

Ingredientes: 130 gramos de mantequilla,130 gramos de chocolate negro de fundir, 130 gramos de azúcar, 3 huevos, 1 vaso de harina, 4 cucharadas de leche entera, ½ vaso sobre levadura y nueces.

Modo de elaboración:

Comenzamos troceando el chocolate. Lo ponemos en un cuenco al baño María para que se vaya derritiendo poco a poco. Una vez esté listo, añadimos la mantequilla.

En un vaso, mezclamos con la batidora los huevos, el azúcar, la levadura y la leche. Añadimos la harina y después la mezcla del chocolate con la mantequilla.

Vertemos la mezcla en un molde de silicona.

Podemos hacer el postre tanto en el microondas durante 5 minutos a temperatura media-alta como en el horno precalentado durante 15 minutos a 200 grados de temperatura.

Sacamos y dejamos enfriar antes de desmoldar.

Se puede adornar con nata o chocolate y servir acompañado con helado de vainilla o con nueces. Irresistible.