Ensalada de sandía y bacalao con nueces
De la mano de Nueces de California, hemos recuperado una receta fresca para estos días estivales a los que muchos les encantará. Una receta muy fácil de hacer y que sera la delicia de vuestros invitados.
Tartaletas de lemon curd con fresas
Hoy tenemos para nuestros lectores un plato super especial realizado por nuestra amiga Miriam Rodríguez (@dulce_muffin), una joven barcelonesa que prepara unas elaboraciones exquisitas a base de imaginación y buen conocimiento de la materia prima. Aquí os dejamos su receta. Rica, rica.
Smoothie en bol de cheesecake de frutos rojos y nueces
Hoy os traemos de la mano de "Nueces de California" un plato sano, lleno de energía y sabor. Aquí teneis la oportunidad de preparar un Smoothie en bol de cheesecake de frutos rojos y nueces. Un plato fácil de elaborar y al que solo le tenéis que dedicar quince minutos. Y encima, sin gluten.
Huevos Mollet con Migas y Setas
A continuación os presentamos un plato preparado por los alumnos de Proyecto Gastronomix. Aquí teneis la oportunidad de preparar unos Huevos Mollet con Migas y Setas. Un plato de temporada que os proponemos para poder practicar a su vez la preparación de las tradicionales Migas de Pan. Todo un reto para los que no habéis preparado aún esta receta tradicional española.
Cupcakes velvet rojo con dulce de queso
Hoy, nuestra amiga Jasmine Djordjevic nos enseña cómo hacer unas tartaletas de dulce de queso. Unas tartaletas fáciles de hacer y que salen para unas 24 unidades. Además... están riquisimas. ¿Empezamos?
Focaccia de ajo y romero
La focaccia de ajo y romero es un pan plano antecedente de la famosa pizza que ya se hacía en el Imperio Romano llamado ‘panis facaius’ y le añadían especias, aceite, ajos y aceitunas negras.
Tartaletas de Chocolate con Galletas Oreo
Hoy, nuestra amiga Jasmine Djordjevic nos enseña cómo hacer unas tartaletas muy fácilmente con galletas Oreo. Unas tartaletas que endulzarán tanto una tarde cualquiera como ser capaces de sorprender a vuestros amigos y familiares con tanta creatividad. Además... están riquisimas. ¿Empezamos?
Pastelitos de Calabaza y Romero
Estos pastelitos me parece que resumen lo que ha sido el otoño y no deberían faltar en ninguna casa. Son nutritivos, súper ricos y están cargados de energía, además de ser muy saciantes. La textura es muy especial: entre un muffin y un flan. Merece la pena probarlos.
Bacalao gratinado con patatas y tomate
Sabemos que en Portugal tienen trescientas sesenta y cinco formas de preparar el bacalao y las van adaptando a las distintas épocas del año. La receta que os mostramos a continuación es la que más nos gusta preparar cuando llega el frío. Es calentita, reconfortante, deliciosa y si tenéis invitados os felicitarán.