Iñaki Murua y Carolina Sánchez, embajadores de la cocina riojana en Ecuador

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En su cocina todo se fusiona, hasta su nombre. Ikaro refleja la unión de ellos: Iñaki y Carolina, corazón y alma del restaurante, creadores de la personalidad que evoca el linaje de sus platos, reflejo de la tierra que les vio nacer.

Doce vinos de Valdepeñas para terminar el año

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El 2018 nos ha dejado grandes vinos en la Denominación de Origen Valdepeñas con el que brindar y saborear en estas fiestas navideñas.

Carlos Maldonado inaugura Raíces con toda la personalidad que le caracteriza

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Carlos Maldonado es un joven de 27 años, de Talavera de la Reina -Toledo-, amante de sus orígenes manchegos quien, hace casi un año, inauguró un restaurante llamado Raíces, homenajeando ese amor que tiene a la ciudad y a sus gentes.