La Denominación de Origen Valdepeñas juega en casa

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El próximo encuentro del programa de “Sabores del Quijote” de 2018, organizado desde la Diputación de Ciudad Real, tendrá lugar en la localidad vecina de Santa Cruz de Mudela los próximos 6 y 7 de octubre, y estará dedicado a la carne de caza.

Descubre los sabores del Siglo de Oro en Las Baronas

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El restaurante Las Baronas, ubicado en la localidad burgalesa de Santa Cruz de la Salceda (Burgos), propone para los meses de febrero y marzo un particular viaje en el tiempo que lleve a los comensales a descubrir los sabores del Siglo de Oro español.

Tapeando con Cervantes por Alcalá de Henares

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Cerrar los ojos y regresar por un instante al pasado. Pocas ciudades son capaces de transportarte en el tiempo con tan solo pasear por sus calles. Pero en Alcalá de Henares (Madrid) es posible volver a sentirse en el Siglo de Oro por un momento no solo a través de su patrimonio cultural, sino también gastronómico.

Palacios compra Fuentetaja y Quijote

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El grupo empresarial Palacios Alimentación completó la adquisición de la firma española Precocinados Fuentetaja, especializada en la producción de tortillas refrigeradas, y de la norteamericana Elore que, bajo la marca ”Quijote”, distribuye embutidos españoles en Estados Unidos.