El Madrid de Almodóvar

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Nace la primera guía de restaurantes, museos, tiendas y curiosidades de Madrid a través de los escenarios que Pedro Almodóvar hizo famosos en sus películas.

"Alta cocina en tu mesa" con Le Cordon Bleu

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La histórica escuela de alta cocina Le Cordon Bleu y la Editorial Espasa han presentado “Alta cocina en tu mesa”, un libro que logrará que sus lectores se acerquen a la alta cocina profesional de manera práctica y real con el que aprenderás a cocinar a otro nivel.

Los hermanos Torres en nuestra cocina

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Sergio y Javier, los hermanos Torres, nos enseñan cada día a preparar recetas originales, sabrosas y asequibles en su programa de televisión "Torres en la Cocina". Este libro recoge, por primera vez, sus consejos y habilidades para sacar el máximo partido a los productos de temporada y lograr resultados de alta cocina al alcance de todos.

Cócteles para triunfar en casa

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Preparar una copa es, en esencia, un acto de amor. Tus amigos están esperando de tí que les sirvas un trago como algo mágico que sale de tu imaginación. Entrega lo mejor de tí mismo en cada copa y siempre recibirás mucho más de lo que estás dando.

Yo si que como

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Comer es tan importante como respirar. Pero tenemos en nuestras mentes insertado el chip de que comer es sinónimo de subir peso. Todos -y todas- queremos lucir un cuerpo sano y saludable, pero sin tener que sufrir las obligaciones de las estrictas dietas.

Todo sobre el queso

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Uno de los mayores placeres de la vida, y también uno de los más sencillos, es un plato de queso, un pedazo de pan y un vaso de vino. Y si ya el más humilde trozo de queso de cabra puede ser un manjar de dioses, es muy estimulante saber que hay muchísimas más variedades por descubrir.

La Cuchara de Plata

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Ya está en las estanterías de las librerías un nueva edición del éxito de ventas "La Cuchara de Plata", llamado también "la biblia de la auténtica cocina italiana": un libro imprescindible sobre la cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para los amantes de la cocina moderna.

El libro de cocina más fácil del mundo

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Ahora sí que no hay excusa. Un simple vistazo a las páginas del libro, no más de seis ingredientes y en un "plis-plas". Así nos ayuda a cocinar "El libro de cocina más fácil del mundo”. Es muy fácil de usar porque en cada doble página no hay más que lo estrictamente necesario. ¿Te animas a cocinar?

A mi manera, con Karlos Arguiñano

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¿Sabes preparar la mejor tortilla de patatas? ¿Y el mejor salmorejo? ¿Y las mejores kokotxas de bacalao? ¿Y la mejor caldereta? Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la televisión, nos revela en este nuevo libro todos sus secretos para preparar, a su manera, los mejores platos de la gastronomía española.

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