La Consolidación del Grupo Jhosef Arias

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Ahora sí se puede decir que Madrid Sabe a Perú. 2017 ha sido, sin duda, un año lleno de grandes proyectos para el chef peruano Jhosef Arias. Un tiempo para seguir consolidando su fama en Madrid, gracias al éxito de todas sus iniciativas.

Cocina nikkei con un inconfundible toque peruano

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Luis Arévalo plasma sus raíces en la nueva carta de otoño que presenta a través de fórmulas actuales con un toque "street food". Son platos pensados para compartir que hacen más tentadora y asequible su reconocida oferta gastronómica.

Cerex llega a Perú

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En Cerveza Cerex estamos de enhorabuena porque tras meses de negociación, y con un acuerdo comercial cerrado con Perú, el 17 de Agosto han salido las primeras 6.000 botellas de Cerveza Cerex con destino a este país.

Ceviche peruano

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Si hay un plato típico en Perú, ese es el ceviche. Sano, rico y fácil de preparar. Por algo será que se ha convertido en una de las cocinas más de moda de los últimos años.

Foto tomada de http://aygmadrid.com/

Alta cocina peruana en corazón de Madrid

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Con el objetivo de dar a conocer a los madrileños la riqueza de la gastronomía peruana, el restaurante A&G Madrid abrió sus puertas hace más de siete años en el barrio de Salamanca de la capital.

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