Los Hermanos Torres inauguran su Cocina

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‘El Inicio” y “El Origen” son los menús degustación inaugurales escogidos por los Hermanos Torres para su nuevo restaurante, Cocina Hermanos Torres, en Barcelona.

La DO TORO celebró su 30 Aniversario

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El Círculo de Bellas Artes de Madrid fue anoche el escenario donde la Denominación de Origen Toro celebró el 30 Aniversario de su creación, con más de 400 personas, entre alta gastronomía, periodistas, prescriptores y profesionales del sector, además de 36 bodegas amparadas por el Consejo Regulador.

Villanueva de la Serena honrará a la tortilla de patatas

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El plato, uno de los más representativos de nuestra gastronomía, nació en Villanueva de la Serena, en Badajoz. Al menos, allí es donde se ha encontrado el documento más antiguo, del Siglo XVIII, con la receta.