Cómete un #MayoCeliaco sin preocupaciones

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Mayo está a la vuelta de la esquina y se empezará a hablar del gluten sin parar porque desde hace unos años se ha instaurado el “mayo celíaco”. El día 5 es el Día Internacional y el 27 de mayo está marcado en nuestro calendario nacional para dar visibilidad a esta enfermedad autoinmune que afecta aproximadamente al 1% de la población.

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