Vuelve a Madrid el Festival Chino del Medio Otoño

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Comenzando el día 13 de septiembre, varios restaurantes chinos celebran en Madrid su Fiesta Gastronómica de la Luna, el legendario homenaje del pueblo chino a la feminidad y la fertilidad.

Una academia para una tapa, la de Madrid

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La tapa es quizá uno de los signos de identidad más característicos de la gastronomía española fuera de nuestras fronteras. Por eso, y con el fin de promocionar su valor cultural, y también turístico, se puso en marcha hace tan solo unos meses la Academia de la Tapa de Madrid.

Foto de la Feria de la cerveza del 2015 tomada de su página web

Comienza la cuenta atrás para la Feria de la cerveza

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Llega uno de los eventos más esperados del año. La Feria de la Cerveza comienza en unos días en el Palacio de Vistalegre de la capital, un evento al que se espera acudan cientos de aficionados para disfrutar de esta bebida.

Propuesta del restaurante Montes de Galicia

Cuarenta días para disfrutar del bacalao

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Empieza la Cuaresma, una época en la que la tradición dice que no se debe comer carne. Para continuar con este delicioso hábito, cuatro restaurantes madrileños se han unido en la IV Ruta del Bacalao, un mes durante el que ofrecerán sus propuestas, eso sí, con el bacalao como ingrediente principal.

Foto de la web del restaurante Seducción a la carta

El nuevo restaurante por el que te dejarás seducir

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Seducción a la Carta es un nuevo restaurante de toques industrial-chic donde se combina la gastronomía con exposiciones de artistas plásticos y diseñadores de moda.

Rustika Café Tapas&Gin. Foto de su página web

Un viaje a través de las tapas del mundo

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Un lugar para saborear el mundo y donde sentir que estás entrando en un cuento de hadas. Un rinconcito para relajarse y olvidarse del mundanal ruido, donde viajar a través de los sentidos disfrutando de los aromas y de los sabores que nos proponen en cada uno de sus platos, cuidados y preparados con mimo.

Restaurante Benares. Foto de su página web

El nuevo hindú de Madrid

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Madrid cuenta desde septiembre con un nuevo establecimiento del que todo el mundo habla y que hará las delicias de todo aquel enamorado de la cocina hindú. Regentado por Atul Kochhar, el primer cocinero indio que logra una estrella Michelín, este chef nacionalizado británico ofrece en Benares lo que él mismo llama "Indian fine dining", o lo que es lo mismo, llevar la cocina india a la categoría de alta gastronomía en su versión gourmet.

El Patio del Fisgón, en el corazón del Madrid

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La Plaza de Chamberí, una de las más emblemáticas y castizas de Madrid, acoge desde el mes de septiembre el nuevo restaurante de El Patio del Fisgón. Continuador del espíritu del primer local situado en Don Ramón de la Cruz, 26,

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