Mercamadrid se blinda contra el Covid-19

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Las autoridades sanitarias comunican las normas y recomendaciones para todas las personas usuarias de Mercamadrid ante el COVID-19.

El exotismo asiático de Shanghai Mama Moraleja Garden

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El sexto local de la cadena de restauración cuenta con una acogedora y elegante terraza, un auténtico vergel que lo hace único y especial, sin perder la esencia que caracteriza a la firma.

III Jornada de la Tortilla de Patata en Triball

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No hay quien se resista a la deliciosa tortilla de patatas. A cualquier hora, momento y lugar… No hay dos tortillas iguales: desde las recetas más tradicionales (con o sin cebolla) a otras que incorporan boletus, pimientos del Padrón o salmorejo.

El histórico Menú del Desarme llega de nuevo a Madrid

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Otea-Hostelería y la Cofradía del Desarme han presentado hoy en Madrid, el tradicional Menú del Desarme que se celebra en Oviedo cada 19 de octubre desde 1876.

Celebremos el Día del Postre con un delicioso Flan

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Blandito, fresco, cremoso, dulce, suave y bailongo… No estamos hablando de otro que no sea el maravilloso flan. Y es que nos hemos propuesto devolverle su lugar en el ‘Olimpo de los Dulces’ para el próximo 14 de octubre, Día Mundial del Postre.

Éxito de la Primera Edición de la Carrera del Chef

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El objetivo era visibilizar la labor de la hostelería y, por ello, los participantes corrieron cinco kilómetros con delantal y gorro de cocinero de la talla de Mario Sandoval, Rodrigo de la Calle, Pepa Muñoz, Iván Muñoz, Jesús Almagro o Iñigo Lavado.

VI Edición de Paulaner Oktoberfest Madrid

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El festival, que comenzó el pasado 19 de septiembre, cambia este año de ubicación y estará abierto al público con entrada gratuita durante dos semanas consecutivas – del 19 al 22 y del 26 al 28 de septiembre.

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