Y cómo es el Mejor Plato de Trufa Negra del Mundo 2019?
El equipo español, capitaneado por el burgalés Antonio Arrabal, se ha impuesto en el II Concurso Internacional de Gastronomía 'Cocinando con Trufa' organizado por la Junta de Castilla y León.
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Las mujeres ganan protagonismo en Euro-Toques donde el pasado 8 de octubre se presentó en San Sebastián, hasta el momento, la Junta Directiva más paritaria en la historia de esta asociación.