Marisquería O´Portiño, Primer Premio de la IV Edición de Pulpo Pasión
En esta IV Edición de Pulpo Pasión, el cefalópodo se podía degustar en formato tapa, plato o menú, acompañado de “Alba Martín” D.O. Rias Baixas, de Martín Codax.
Comienza la Ruta de la Tapa de Sigüenza 2017
En esta nueva propuesta gastro-turística seguntina, dentro de la iniciativa global "Sigüenza Gastronómica", van a participar 17 bares y restaurantes de la ciudad que han quedado encuadrados en cuatro itinerarios diferentes, de acuerdo con otras tantas propuestas turísticas de la ciudad: Ruta Medieval, Ruta Barroca, Ruta Renacentista y Pedanías.
Tapeando con Cervantes por Alcalá de Henares
Cerrar los ojos y regresar por un instante al pasado. Pocas ciudades son capaces de transportarte en el tiempo con tan solo pasear por sus calles. Pero en Alcalá de Henares (Madrid) es posible volver a sentirse en el Siglo de Oro por un momento no solo a través de su patrimonio cultural, sino también gastronómico.
Baserri Berri es el triunfador la Semana del Pincho de Navarra 2017
Los tres principales premios de la Semana del Pincho se quedan en Pamplona ya que la plata ha recaído en el pincho del Iruñazarra, 'SE – TE –RA', y el bronce ha sido para Café Iruña con su 'Ensalada de mar cubierta con carpaccio de langostino encurtido'
'Capas Medievales' es el mejor Pincho Medieval Almazán 2017
Así lo ha decidido el jurado en el XIV Concurso de Pinchos y Tapas medievales de la villa adnamantina, después de que el concurso diera origen a una ruta gastronómica en la villa que se ha podido degustar en los dos últimos fines de semana de febrero.
Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
Dénia es un lugar de culto para los amantes del turismo gastronómico. Entre sus manjares, la Gamba Roja de Dénia, un producto con el que ocho cocineros dejarán volar su imaginación para conseguir una elaboración que conquiste a los miembros del jurado del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja.
Ruta Valenciana de la Cuchara
Se ha presentado la primera “Ruta de la Cuchara”, una campaña de promoción gastronómica organizada por la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), y que cuenta con la colaboración de la Agencia Valenciana del Turismo.
XX Jornadas Gastronómicas Alto Palancia - Castellón
Diecisiete restaurantes de diez municipios de la provincia de Castellón participan en las XX Jornadas Gastronómicas Alto Palancia, que rinden homenaje a los sabores autóctonos con recetas que reflejan la riqueza de la tradición culinaria de la zona.
Llegan los "Trufimenús" sorianos
Durante el mes de febrero y hasta el 19 de marzo, tradición y creatividad se funden en los fogones de varios restaurantes sorianos para ofrecer a los comensales los mejores "Trufimenús". 17 propuestas diferentes que tienen como objetivo explorar y dar a aconocer las dimensiones gastronómicas que tiene uno de los productos sorianos por excelencia: la Trufa Negra.