La cultura del pincho, referente emblemático de la gastronomía vasca, volvió a ser noticia hace unos días en Madrid con la presentación de la XII edición del Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra.
Son muchos los relatos en los que aparece la cecina a lo largo de la historia. Desde El Quijote de Cervantes a La Pícara Justina donde no falta entre las viandas que ofrecen a arrieros y viajeros.
Descubrir la Ruta do Viño Rias Baixas es imbuirse en la historia de una región que vive por y para el Albariño. Un caldo único que invita a disfrutar de esos buenos momentos que ofrece la vida.
Las tierras de Bullas han vivido por y para el cultivo de la vid desde épocas remotas. Tanto es así que tan solo en el casco urbano se conservan total o parcialmente más de doscientas bodegas tradicionales, la mayoría construidas en los siglos XVIII y XIX.
Bajo la atenta mirada del Moncayo, en la provincia de Zaragoza, se extiende la región vitivinícola de la D.O Campo de Borja, una zona donde se producen vinos cálidos, potentes y muy aromáticos. Caldos complejos, intensos, estructurados y carnosos, pero también sutiles y elegantes.
Punto de encuentro de diferentes culturas y civilizaciones durante siglos, por sus tierras han pasado íberos, fenicios y romanos. Pasear por sus calles es hacerlo por la historia, pero también por un pasado lleno de sabores y olores.
Si por algo es conocida Valladolid es por su excelente gastronomía. Y las tapas, no podían ser una excepción. La capital del Pisuerga cuenta con diferentes zonas de bares y restaurantes donde degustar todo tipo de propuestas, que van desde las más tradicionales hasta aquellas que son capaces de sorprender al paladar más exigente.
El destino perfecto para vivir experiencias que se disfrutan con los cinco sentidos. Así es la ruta del vino y el brandi de Jerez. Formado por nueve localidades (Chiclana, Chipiona, El Puerto de Santa María, Lebrija, Jerez, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena) todas ofrecen una rica variedad de paisajes y recursos enoturísticos que hacen posible nuevas experiencias.
La Ruta del Vino de Jumilla ofrece un viaje por un territorio diferente que reúne lo mejor de la cultura castellana, mediterránea, musulmana y cristiana a la vez.