El campeonato de pintxos Amstel Oro de Euskadi y Navarra presenta su edición 2017

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La cultura del pincho, referente emblemático de la gastronomía vasca, volvió a ser noticia hace unos días en Madrid con la presentación de la XII edición del Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra.

XX Jornadas Gastronómicas Alto Palancia - Castellón

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Diecisiete restaurantes de diez municipios de la provincia de Castellón participan en las XX Jornadas Gastronómicas Alto Palancia, que rinden homenaje a los sabores autóctonos con recetas que reflejan la riqueza de la tradición culinaria de la zona.

Llegan los "Trufimenús" sorianos

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Durante el mes de febrero y hasta el 19 de marzo, tradición y creatividad se funden en los fogones de varios restaurantes sorianos para ofrecer a los comensales los mejores "Trufimenús". 17 propuestas diferentes que tienen como objetivo explorar y dar a aconocer las dimensiones gastronómicas que tiene uno de los productos sorianos por excelencia: la Trufa Negra.

Se busca del Mejor Torrezno del Mundo 2017

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Se ha puesto en marcha el concurso El Mejor Torrezno del Mundo 2017 para encontrar al cocinero amateur y profesional más sobresaliente a la hora de freír y presentar la deliciosa panceta adobada frita, un manjar de moda en España y que cuenta con la iniciativa de la Marca de Garantía Torrezno de Soria.

Tercera Ruta de la Fabada en Madrid

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La Ruta de la Fabada en Madrid va a celebrar su tercera edición, unas jornadas gastronómicas con las que se podrá disfrutar del plato asturiano más popular que busca su promoción en la capital, junto a los productos con los que se elabora y a los restaurantes especializados.

IV Ruta del Ibérico de Tarifa

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Ya está todo dispuesto para la IV Ruta del Ibérico de Tarifa (Cádiz), que se celebrará entre el 7 y el 11 de diciembre, coincidiendo con el puente de la Constitución y la Inmaculada. En esta ocasión, serán 36 los establecimientos participantes a esta nueva edición de un evento que quiere poner en valor la riqueza de la gastronomía tarifeña.

The Foodie Week "Viña Albali"

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El mes de noviembre acoge en Madrid la primera edición de "The Foodie Week Viña Albali", un nuevo market de "urban food" que propone una divertida experiencia en uno de los puntos neurálgicos de Madrid. Bajo el corazón de su skyline más famoso estarán 20 de los más llamativos y distinguidos "trucks" del panorama actual, cuyas propuestas podrás maridar con uno de los vinos más conocidos de nuestro país: Viña Albali.

Lope de Vega, protagonista gastronómico de noviembre

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La Bodega Solar de Samaniego de Laguardia -Álava- propone un menú otoñal inspirado en los platos preferidos del autor madrileño Lope de Vega y en la cocina del Siglo de Oro.

Celebra la vida con "Rioja & Tapas"

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Los Gourmet Experience y Club del Gourmet de El Corte Inglés se suman a la iniciativa “Celebra la vida con Rioja & Tapas” promovida por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja con el objetivo de potenciar la cultura y el consumo de tapas asociado al vino de Rioja.

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