Celebremos el Día del Postre con un delicioso Flan

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Blandito, fresco, cremoso, dulce, suave y bailongo… No estamos hablando de otro que no sea el maravilloso flan. Y es que nos hemos propuesto devolverle su lugar en el ‘Olimpo de los Dulces’ para el próximo 14 de octubre, Día Mundial del Postre.

Barcelona celebra la 5ª Edición del Festival Parmigiano Reggiano

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Del 15 al 31 de octubre se celebra en Barcelona la 5ª Edición del Festival Parmigiano Reggiano, el evento con el que 27 establecimientos de la ciudad condal rinden homenaje al gran queso italiano con propuestas culinarias exclusivas.

Marisquería O´Portiño, Primer Premio de la IV Edición de Pulpo Pasión

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En esta IV Edición de Pulpo Pasión, el cefalópodo se podía degustar en formato tapa, plato o menú, acompañado de “Alba Martín” D.O. Rias Baixas, de Martín Codax.

Pulpo Pasión regresa a Madrid con 66 restaurantes

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El pistoletazo de salida de esta ruta gastronómica fue el pasado 14 de junio, donde este cefalópodo es el protagonista absoluto y que se podrá degustar en formato tapa, plato o menú, acompañado del Albariño “Alba Martín” de Bodegas Martín Códax.

Llegan las XIX Jornadas del lechazo de Aranda de Duero

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Un evento donde la capital de la comarca de la Ribera del Duero, conocida por su enogastronomía, será absoluta protagonista durante todo el mes de junio.

De Ruta por el 'Madrid sin Gluten' en El Día del Celiaco

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Un año más, nos vamos a la caza de platos "gluten free" por Madrid con los que cualquiera pueda hacer vida social, comer y comprar de manera ‘fácil’ y deliciosa sin poner en riesgo su salud, ni sufrir incómodas complicaciones digestivas.

Valladolid, Plaza Mayor del Vino 2019

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Del 3 al 5 de mayo, la capital castellanoleonesa celebra la segunda edición de la feria “Valladolid, Plaza Mayor del Vino” con un conjunto de iniciativas abiertas al público, así como otras actividades en los stands y carpas que poblarán la plaza.

¡Croquetas! ¡Croquetas! ¡Croquetas!

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A petición popular, triBall vuelve a poner en marcha sus Jornadas Gastronómicas de la Croqueta (y ya es la cuarta edición). Este plato está tan rico que, incluso, los gastroamantes tienen un día internacional para su devoción: el 16 de enero. ¿Croqueteamos?

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